Um novo abatedouro público foi inaugurado neste domingo (11) no município de Itaú, interior do RN. A solenidade contou com a presença da governadora Rosalba Ciarlini. O abatedouro atenderá diretamente cinco municípios da região que trabalharão em sistema de consórcio: Severiano Melo, Rodolfo Fernandes, Itaú, Tabuleiro Grande e Portalegre, que passarão a ter sua produção de carne certificada pelo Idiarn e com garantias de abate com as devidas medidas sanitárias e de higiene.
"Como profissional da área da saúde sei da importância em oferecer condições adequadas para o abate de animais que servirão de alimento para a população. Promover a saúde através de variadas ações é uma prioridade do governo do RN", disse a governadora Rosalba Ciarlini.
De acordo com o secretário de Estado da Agricultura Pecuária e Pesca, Betinho Rosado, com a certificação do Idiarn os produtores de carnes dos municípios integrantes do consórcio poderão fornecer para outros mercados e também ficam aptos a terem o produto oferecido na merenda escolar dos municípios. "Os produtores da região só não ficarão aptos a exportar, mas já podem atestar a qualidade da carne produzida no estado para todo o país", disse Betinho.
Em seu discurso, o prefeito de Itaú, Antônio Edson de Melo destacou os investimentos feitos pelo governo do estado que beneficiarão a população dos cinco municípios. "O governo do RN nos ajudou com R$ 170 mil reais com a compra dos equipamentos do abatedouro, e vai também nos ajudar com mais R$ 90 mil para a compra de um caminhão frigorífico para o transporte das carnes e para o calçamento do acesso do abatedouro", informou o prefeito.
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