China realiza festival de carne de cachorro em meio às críticas internacionais

Donos de restaurantes em uma cidade do sul da China realizam um festival anual de carne de cachorro nesta segunda-feira (22), apesar do criticismo internacional,

que acusa o evento de cruel e anti-higiênico.

De acordo com os donos de restaurantes, é tradição comer carne de cachorro durante o verão. Já os ativistas dos direitos dos animais afirmam que o festival não tem valor cultural e foi inventado para impulsionar os negócios.

Mais de 10 mil cachorros, muitos deles roubados, são sacrificados para o festival, que ocorre no interior da região autônoma de Guangxi Zhuang, pobre e rural.

Adam Parascandola, diretor de proteção animal e gerenciamento de crise da Humane Society International, baseada em Washington, nos Estados Unidos, afirmou que ele e ativistas chineses testemunharam cachorros sendo maltratados em um abatedouro de Yulin, no último domingo.

“Um homem entra na jaula com um pedaço de pau e começa a dar pauladas nos cachorros, não para de bater, nem mata os cachorros…eles gritam e tentam se desvencilhar e é realmente chocante”, disse.

Parascandola afirmou que ficou estarrecido “com a imensa variedade de raças” dos cachorros, que chegam na parte traseira de motocicletas e caminhões e ficam à venda no mercado. “Eu vi um Dálmata e um Chow Chow e muitos cachorros usando coleira, o que indica que provavelmente foram roubados”, comentou.

O governo de Yulin afirmou que não apoia o evento e anunciou medidas como a punição para quem envenenar ou roubar cães e, aos comerciantes, não será permitido sacrificar em público os animais e servir a carne em locais abertos. Entretanto, de acordo com restaurantes entrevistados por telefone, o movimento no local era grande.

O ativista de Washington disse que conheceu pessoas que viajaram para o festival para salvar os cachorros comprando-os, mas o evento contava com grande público e havia filas para comer na frente de muitos restaurantes.

Celebridades como Ricky Gervais, comediante britânico, e Gisele Bündchen, pediram pelo fim do festival e mais de 3 milhões de pessoas assinaram petições contra o evento, informou Shareeza Bhola, gerente de comunicação do site change.org.

Cachorros são servidos como comida em algumas regiões da China, mas não é um prato comum. No início do regime do Partido Comunista a população era desencorajada a ter cachorros como animais de estimação, mas o hábito tornou-se bastante popular com o passar dos anos, especialmente entre a classe média urbana do país.

Fonte: Estadão